صادرات کنسرو

پایان پذیر بودن منابع طبیعی و از جمله نفت از عواملی است که نقش صادرات غیر نفتی را پر رنگ تر می کند. کشور ما به دلیل داشتن سه ساحل دریایی از موقعیت قابل توجهی برای تولید و صید ماهی و فراورده های دریایی برخوردار است. در کشور ما ماهی به طور عمده از دریای خزر در شمال و خلیج فارس و دریای عمان در جنوب صید می شود. از جمله فرآورده های ماهی که نقش پررنگی در زندگی مدرن امروزی دارد تون یا کنسرو ماهی است.

تولید کنسرو به شکل امروزی حدود سال 1347 در ایران رسمیت یافت. آن زمان حدود 2 یا 3 برند مشخص در این حوزه در بازار حضور داشت که عمدتا هم به مصرف خاص می رسید. در این سال ها بود که روس ها در شاهی سابق و قائمشهر فعلی با تعهد به تولید کنسرو خوراک لوبیا نخستین کنسرو ها را برای ارتش تولید کردند.

فرمول تولید این کنسرو از روسیه وارد شده بود و این شرکت در کنار آن انواع دیگری از کنسروها را هم روانه بازار کرد. پس از گذشت چند سال و با ظهور چهره های جدید در عرصه تولیدات غذایی کنسروجات تقریبا بزرگان قوم از صحنه رقابت حذف شدند و برندهای صاحب نامی چون یک و یک ، مهرام و چین چین خراسان وارد میدان شدند.

مقصد عمده صادراتی کنسروهای غیرگوشتی کشورهای عراق ، افغانستان، ترکمنستان ، پاکستان و امارات و انواع کمپوت میوه به کشورهای عراق ، افغانستان ، کویت ، امارات و پاکستان صادر می شود. با توجه به بازار شناخته شده ایران در خاورمیانه و به ویژه خلیج فارس و با توجه به نزدیکی این بازارها و در نتیجه کاهش هزینه های حمل و نقل و همچنین مزیت استفاده از علامت حلال بر روی محصولات غذایی در کشور های اسلامی بازار بالقوه ای جهت صادرات محصولات کنسروی ایران به کشورهای حاشیه خلیج فارس به وجود خواهد آورد.

اگرچه اهمیت حضور در بازارهای بین المللی و فعالیت صادراتی بعنوان موتور محرک اقتصاد کشورها آشکار شده است ولی واقعیت آن است که بسیاری از کشورها علیرغم داشتن پتانسیلهای مناسب نتوانسته اند در حیطه صادرات عملکرد مناسبی داشته باشند. شناسایی موانع صادراتی و ارائه راهکار مناسب برای آنها موضوع مورد پژوهش محققان در این حیطه بوده است.

موانع عمده بر سر راه صادرات کنسرو به شرح زیر است:

1.      وجود رقابت شدید خارجی

2.      فقدان دانش و اطلاعات کافی در مورد صادرات

3.      درک ناکافی از رویه های پرداخت صادراتی

4.      مشکلات مربوط به یافتن بازارهای صادراتی

صادرات 40 تن کنسرو ماهی از مازندران به افغانستان

رئیس اداره شیلات شهرستان های بابلسر و فریدونکنار از صادرات 40 تن کنسرو ماهی به ارزش 135 هزار و 800 دلار به کشور افغانستان توسط صنایع شیلاتی حوزه این دو شهرستان خبر داد.

حسن اسحاقی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا با بیان اینکه 4 قفس دریایی در منطقه خزرشهر فریدونکنار در حال فعالیت است گفت : در سال گذشته بیش از 60 تن تولید ماهیان پرورشی در قفس دریایی در این شهرستان صورت گرفت.

وی از افزایش صید ماهی استخوانی از ابتدای سال صید تا اول بهمن سال 95 به میزان 29 هزار و 547 کیلوگرم در حوزه فعالیت شیلات دو شهرستان خبر داد و تصریح کرد: 14 میلیارد و 970 میلیون ریال دریافت تسهیلات از محل بهین یاب از سوی بهره برداران شیلاتی بابلسر و فریدونکنار در زمینه های خاویاری ، گرمابی و سردابی صورت گرفت.

مجوز صادرات کنسرو ماهی به کشور روسیه صادر شد

با پیگیریهای سازمان دامپزشکی کشور ، سرویس فدرال نظارت دامپزشکی و بهداشت گیاهی روسیه مجوز صادرات کنسرو ماهی را به روسیه صادر نمود.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور دکتر حسن اختیارزاده مدیر کل دفتر سازمانهای تخصصی روابط عمومی و امور بین الملل سازمان دامپزشکی کشور با بیان اخذ مجوز صادرات کنسرو ماهی به کشور روسیه اظهار داشت: با پیگیری های سازمان دامپزشکی کشور ، سرویس فدرال نظارت دامپزشکی و بهداشت گیاهی روسیه مجوز صادرات کنسرو ماهی به روسیه را از تاریخ 24 مهر ماه سال جاری صادر کرد.

وی افزود: در طی دوسال اخیر با مذاکرات و جلسات برگزار شده با طرف روسی سازمان پزشکی کشور موفق به اخذ مجوز صادرات آبزیان و فرآورده های شیلاتی ، محصولات لبنی و تخم مرغ نطفه دار به روسیه شده بود. در حال حاضر مشخصات دو شرکت متقاضی صادرات کنسرو ماهی به کشور روسیه در سایت رسمی سرویس فدرال نظارت دامپزشکی و بهداشت گیاهی روسیه ثبت شده است و صادرات محصول مذکور با رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی و اخذ گواهی بهداشتی دامپزشکی امکان پذیر است.